Перед глазами мелькает пейзаж незнакомой страны, слышатся звуки музыки, проникающей в самую душу, запахи местной кухни заставляют учащённо биться сердце. В каждом уголке земного шара своя уникальная кухня, имеющая глубокие корни и формирующаяся под воздействием исторических обстоятельств.
Грузинская кухня, например, знаменита своими острыми соусами, хачапури, харчо, сациви, шашлыком и пхали. Эти блюда созданы для сильных натур, предпочитающих острые и выразительные вкусы. Мексиканская кухня, напротив, демонстрирует страсть и темперамент, смешивая остро-пряные и сладкие вкусы в одном блюде.
Индийская кухня отличается использованием большого количества специй, создавая яркие и незабываемые вкусовые комбинации. Итальянская кухня известна пиццей, пастой, лазаньей и рикоттой. Любой, кто пробовал блюда этих стран, навсегда запомнил этот опыт.
Этническая кухня — способ погрузиться в чужую культуру, не покидая дома, приобщиться к наследию иных народов и полюбить вкус, возникший в результате долгого исторического пути.